Salvaje es el ícono de una experiencia sensorial única combinando gastronomía creativa, atrevida e irresistible de la mejor calidad, inmerso en un ambiente con diseño exuberante, elegante, divertido e inesperado.
Conoce la fusión de la gastronomía japonesa con toques latinoamericanos y mediterráneos dentro de nuestra propuesta de cocina de autor.
Nuestro restaurante ofrece creaciones gastronómicas nunca antes vistas, que combinan lo mejor de diversas cocinas internacionales para crear experiencias culinarias salvajes e inolvidables.
Con su creatividad y experiencia, ha creado una propuesta gastronómica que atrae a los comensales más exclusivos de todo el mundo. Sus platos son una combinación de sabores, texturas y aromas que sorprenden al paladar y lo llevan en un viaje culinario sin igual.
Ingredientes de primera calidad y con certificados de autentificación de importación conservando todas las características que hacen de estas materias primas algo único y llenando una despensa Internacional con productos como el king crab, soft crab y snow krab, el wagyu japonés de calidad A5, las especias y los fermentados y macerados japoneses como el kimchi y el umeboshi.
En Salvaje transformamos cada ocasión en un recuerdo inolvidable. Nuestros espacios exclusivos están diseñados para seducir los sentidos y elevar cada detalle de tu celebración, envolviéndote en un ambiente creativo, elegante y atrevido.
Ya sea un evento íntimo o una gran fiesta, aquí todo se convierte en una experiencia única, donde lo inesperado siempre está presente.
Cada uno de nuestros chefs cuida los detalles con precisión y pone el corazón en cada plato para que vivas una experiencia auténtica.
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